牡蠣　栄養的に髪にも良さそう

最近、街で「牡蠣小屋」や「焼き牡蠣」の看板をよく見かけるようになりました。牡蠣を焼く香ばしい匂いに釣られ、ついフラフラと入ってしまう人も多いのでは。牡蠣といえば昔から「海のミルク」ともいわれ、栄養豊富な食品として知られています。実際にどんな栄養があるのでしょうか。そしてその効能は？